4 erros que você nunca deve cometer com sua air fryer

A air fryer se tornou um dos eletrodomésticos mais populares nas cozinhas brasileiras, conquistando adeptos por sua praticidade e pela promessa de preparar alimentos de forma mais saudável, sem a necessidade de óleo.

Contudo, para garantir o melhor desempenho e a durabilidade do aparelho, é fundamental utilizá-lo corretamente. Hoje, vamos destacar quatro erros comuns que devem ser evitados ao usar a sua air fryer. Essas dicas vão te ajudar a aproveitar ao máximo esse utensílio versátil e prolongar sua vida útil.

Deixar a Air fryer Suja por Muito Tempo

Um dos piores hábitos ao usar a air fryer é deixar resíduos de alimentos e gordura acumularem-se no aparelho por muito tempo. Quando isso acontece, as crostas formadas podem ser difíceis de remover e, além disso, podem comprometer o funcionamento e a higiene do equipamento.

Para evitar danos ao revestimento antiaderente e garantir uma limpeza eficiente, o ideal é lavar a air fryer assim que ela esfriar após o uso. Deixar a fritadeira suja por dias pode fazer com que a sujeira se fixe, tornando a limpeza mais trabalhosa e desgastante.

Não Limpar Adequadamente Todas as Partes da Air fryer

Muitas pessoas acreditam que apenas lavar o cesto da air fryer é suficiente, mas isso está longe de ser verdade. As áreas internas do aparelho, como as paredes e a parte superior onde fica a resistência, também acumulam gordura e restos de alimentos.

Ignorar essas partes pode levar ao acúmulo de sujeira, que pode causar mau funcionamento e até mesmo defeitos no equipamento. É importante fazer uma limpeza completa e regular da air fryer, garantindo que todas as partes estejam livres de resíduos. O TudoGostoso já ensinou como limpar a grelha da air fryer, fornecendo dicas úteis para facilitar essa tarefa.

Tapar Completamente os Furos do Fundo do Cesto

Outro erro comum é colocar recipientes dentro do cesto da air fryer de forma a cobrir todo o fundo e as laterais, impedindo a circulação correta do ar quente. A air fryer funciona através da circulação de ar em alta velocidade, que é essencial para cozinhar os alimentos de maneira uniforme.

Quando o fundo do cesto é completamente tapado, o ar não circula adequadamente, resultando em alimentos mal cozidos. Se for necessário usar um recipiente, escolha um que não ocupe todo o espaço do cesto. Meça bem antes de usar para garantir que o ar possa circular livremente.

Encher a Air fryer de Alimentos para Cozinhar de uma Só Vez

Sobrecarregar a airfryer com muitos alimentos de uma só vez é um erro que compromete a qualidade do preparo. Quando o cesto está muito cheio, o ar quente não consegue circular corretamente entre os alimentos, resultando em uma cocção desigual.

Isso significa que os alimentos no meio podem ficar moles e mal cozidos, sem atingir a textura crocante desejada. Para obter os melhores resultados, é essencial não sobrecarregar o cesto e, se necessário, cozinhar os alimentos em pequenas porções. Isso garantirá que todos os itens sejam preparados de maneira uniforme e com a melhor qualidade possível.